Průvodce udržitelným životním stylem

Chcete žít v udržitelné domácnosti? Existují 4 základní oblasti, kterým byste se měli věnovat, pokud se chcete vydat touto cestou. 

People walking in the woods

Začněte drobnými změnami v kuchyni

Udržitelný způsob života začíná v kuchyni. Statistiky uvádí, že přibližně jedna třetina nakoupeného jídla skončí v koši. První změny ve vašem chování by tedy měly začít u potravin.

  • Naplánujte si jídelníček, abyste některé suroviny nekupovali zbytečně.
    Naučte se, jak správně uchovávat jídlo, pořiďte si dózy a používejte správně speciální zásuvky v chladničkách pro uskladnění čerstvých surovin.
  • Probuďte v sobě kreativitu a proměňte zbytky jídel v nové kulinářské zážitky.

Změny přidávejte postupně

Když z minuty na minutu změníte celý svůj život, pravděpodobně vám taková změna dlouho nevydrží. Mnohem úspěšnější budete, když začnete s malými kroky a postupně budete přidávat další a další. Když na své cestě k udržitelnosti občas uděláte krok stranou, nic se neděje, je to přirozené. Důležité je vykročit pak zase správným směrem. Nové návyky si osvojíte jedině praxí. Vyzkoušejte například tyto tipy:

  • Abyste omezili konzumaci masa a mléčných produktů, začněte s jedním bezmasým dnem v týdnu. Nebo vyměňte mléko do kávy za rostlinnou alternativu.
  • Abyste předešli plýtvání jídla, naučte se plánovat jídlo dopředu a před každým nákupem si sepište nákupní seznam.

Představy o udržitelném životě vs. realita

Udržitelný způsob života je často spojován s vysokými náklady. Je pravda, že pokud začínáte, neobejdete se bez určitých vstupních investic. Za klimatickou krizí stojí zejména nadměrná spotřeba, která neúměrně vyčerpává naše zdroje. Pokud ale investujete do kvalitních, opakovaně použitelných věcí, spolehlivých spotřebičů a produktů navržených tak, aby dlouho vydržely, v konečném důsledku peníze ušetříte. Udržitelný život vychází zejména z maximálního využití existujících zdrojů a omezení nadměrné spotřeby.

Naučte se zacházet se svými spotřebiči

Používání domácích spotřebičů také ovlivňuje životní prostředí, proto je třeba znát jejich funkce a naučit se s nimi zacházet. Moderní technologie přinesly do způsobu péče o prádlo revoluci a snížily nutnost manuální práce na minimum. Pro dosažení udržitelného života stačí držet se jen několika drobných pravidel:

  • Neperte zbytečně. Místo celého pracího cyklu vyčistěte drobné skvrny ručně.

  • Dejte přednost praní ve studené vodě s vhodnými pracími prostředky a naučte se používat správné programy pračky pro praní jemného prádla.

  • Poškozené oblečení se pokuste spravit místo toho, abyste ho hned vyhodili.

Když se na cestu udržitelnosti vydáme společně, můžeme dosáhnout významných změn. Důležité je však začít – od drobností v kuchyni přes osvojování si dalších praktických návyků až po efektivní využívání domácích spotřebičů. Každý z nás má možnost se v každodenním životě rozhodovat ve prospěch naší planety, stačí se jen vyzbrojit znalostmi a mít vizi lepší budoucnosti pro následující generace.