Vinotéky

Vinotéky

Základní podmínky pro uskladnění vína

K dobrému uskladnění vína je třeba stabilní teplota, vysoká vlhkost, uložení v temnu bez UV záření, minimalizování vibrací a zajištění kvalitního proudění vzduchu. Naše vinotéky s technologií Cellar Pro 5 vytvoří v malém prostoru stejné podmínky, jaké jsou v nejlepších vinných sklepích.

Stabilní teplota

Kolísání teploty vaše vína denaturuje. Naše vinotéky udržují stabilní teplotu díky pomalému snižování teploty s krátkými cykly kompresoru a spolupráci mezi kompresorem a termostatem. Jsou vybaveny izolovanými bočními panely a utěsněnými dveřmi s trojitým sklem, které při skladování vína stabilizují teplotu.

Optimální vlhkost

Aby korkové zátky zůstaly v dobré kondici a víno neoxidovalo, je třeba udržovat vlhkost nad 50 %. Naše vinotéky jsou navržené tak, aby samy regulovaly vlhkost recyklací vlhkosti z okolního prostředí a tím zajistily udržení odpovídající úrovně vlhkosti.

Věděli jste?

V běžných chladničkách se mohou korkové zátky srazit a ohrozit kvalitu vína.

  • Korek v chladničce s nižší vlhkostí
    Méně než 50 %

    Korková zátka se může srazit, vyschnout nebo se začít drolit a tím může víno zoxidovat nebo se zkazit.

  • Korek v optimální vlhkosti
    50–80 %

    Správná úroveň vlhkosti zaručuje, že zátky zůstanou v dobré kondici a vaše víno ochrání.

  • Korek ve vysoké vlhkosti
    nad 80 %

    Korky mohou zplesnivět a vaše vína znehodnotit. Při vysoké vlhkosti se také odlepují etikety.

Uložení v temnu bez uv záření

Denní světlo může ovlivnit chuť a barvu vína. Naše vinotéky proto mají dveře z tónovaného skla, které nepropouští UV záření, aby vaši sbírku vín ochránily. Také interiér je v tmavém provedení a tlumené LED osvětlení UV záření neobsahuje.

Žádné vibrace

Vibrace a pohyby mohou nežádoucím způsobem urychlit stárnutí vína. Prostředí v našich vinotékách je proti vibracím odolné. Kompresor s proměnlivými otáčkami je umístěn externě. Skříně jsou vybavené gumovými tlumiči nárazů a dřevěnými policemi tlumícími vibrace. Vaše víno je tedy v bezpečí.

Rovnoměrné proudění vzduchu

Účinný systém cirkulace vzduchu s vnitřními ventilátory zajišťuje ve vinotéce vždy čerstvý vzduch bez zápachu. Výkonný vzduchový filtr udržuje pomalé proudění filtrovaného vzduchu v celém prostoru a zároveň zabraňuje vzniku plísní, případně znehodnocení korkových zátek.

Víno k uložení, nebo podávání?

  • Uskladněné víno
    Ideální teplota pro uložení vín

    Všechny druhy vín se skladují při stejné teplotě mezi 12–14 °C. Červené víno, bílé víno, šampaňské i dezertní víno.

  • Ideální teplota podávání různých druhů vín
    Ideální teplota pro podávání

    Sauvignon Blanc a šampaňské 6–8 °C. Chardonnay 10–12 °C. Pinot Noir a Merlot 14–15 °C. Cabernet Sauvignon a Shiraz 17–18 °C.

Seznamte se s perfect shelving

Většina vinoték je dnes přizpůsobena pouze lahvím typu bordeaux. Milovníci vína však vědí, že kvalitní sbírky obsahují mnohem rozmanitější tvary. Perfect Shelving přináší pečlivě navržené rozteče držáků a umožní tak uložit 95 % typů lahví.

  • Lahve vína na kuchyňské lince
    Milovníci vína vědí, že kvalitní sbírka je rozmanitá.

    Od Cabernetu Sauvignon, Pinotu Noir, Chardonnay až po šampaňské, každou lahev je třeba pečlivě uložit.

  • Police s různými lahvemi
    Perfect Shelving. Ideální pro každou lahev

    Optimalizované rozteče držáků a ideální vzdálenost mezi policemi umožní uskladnit všechny nejčastější typy lahví o objemu 750 ml, dokonce i vaše oblíbené šampaňské. Bez poškrábání etiket nebo poškození některé z vašich drahocenných lahví.

  • Víno na polici vinotéky
    Perfect shelving. Dokonalý přehled

    Mějte dokonalý přehled o své sbírce vín. Díky policím Perfect Shelving s výsuvem z prémiového dřeva budete mít každou lahev na očích a celou sbírku na dosah.

Navržené pro váš domov

  • Vinotéka umístěná pod kuchyňskou linkou
    Nové panty pro luxusní umístění pod kuchyňskou linku

    Nové panty dokonale vycentrují dvířka a zajistí minimální mezeru mezi kuchyňskou skříňkou.

  • Rovnoměrné osvětlení vaší sbírky
    Rovnoměrné osvětlení vaší sbírky

    Stmívatelné 9stupňové LED osvětlení umožňuje rovnoměrné rozptýlení světla.

Zjistěte více o našich vinotékách

Najděte tu správnou vinotéku podle vašich představ!